创立于2018年，由吉林省名厨工匠冷艳超先生倾情创立，资深 餐饮企划师、叁零品牌创始人郑维国先生着力品牌打造，为做品质传播，情怀传承。
捞一筐所有战略合作伙伴，正大食品、千味央厨有限公司，三五生物技术调味品有限公司。相信品牌的力量，确保食品安全！专注食物品质与品牌发展的捞一筐，始终视食品安全为品牌之重。从源头至出品，严控每一小细节，只为呈现最健康的美味。
现在全国有200多家门店，在内蒙、苏州、大连、广州、珠海、广东、内蒙等其他城市开设了多家特许经营店。
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