一碗情感与温馨并重的最烫时光

2015年，冷艳超创立吉林省祥瑞餐饮管理有限公司，致力于餐饮管理咨询及项目策划服务，全面推动特色餐饮品牌化。公司策划打造的首个产品，也是核心产品，就是“捞一筐”麻辣烫。2017年，冷艳超与资深餐饮企划师、叁零品牌创始人郑维国深入研讨，结合北方饮食文化特色和饮食习惯，为自己的麻辣烫品牌赋能。郑维国从起名定位、文化塑造、品牌设计入手，为品牌起名“捞一筐”，并且为品牌施以灵魂：“捞”，为经典健康的烹调方式；“一”，执着一心的匠人精神；“筐”，纯粹简单的劳作载体。“捞一筐”极具人文情怀，更饱含了质朴的情感和深沉的理想：一碗麻辣烫蕴含的无与伦比的味道，更是努力奋进的岁月洗礼，一碗情感与温馨并重的最烫时光。

【捞一筐】麻辣烫隶属于吉林省祥瑞餐饮管理有限公司,是公司重点推出的新型麻辣烫项目。

捞一筐麻辣烫总部位于吉林省长春市，成立于2018年，是经过一年的文化塑造，两年的市场调研和产品研发之后才正式开业，所以，捞一筐麻辣烫开业之后一直受到消费者的青睐，并以不一般的速度扩张。现在全国有200多家门店，在内蒙、苏州、大连、广州、珠海、广东、内蒙。等其他城市开设了多家特许经营店。生意非常火爆。海外市场也同步开辟，韩国也开设加盟店 韩国人民也非常喜欢捞一筐！